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馬鈴薯成為增收致富“金種子”——第十四屆中國國際薯業(yè)博覽會(huì )暨2024年中國·定西馬鈴薯大會(huì )觀(guān)摩活動(dòng)見(jiàn)聞
  • 時(shí)間:2024-09-09
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  • 來(lái)源:甘肅日報

  9月6日,參會(huì )嘉賓在馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)園現場(chǎng)觀(guān)摩。

  9月6日,科研人員講解馬鈴薯脫毒種苗種植技術(shù)。本組圖片均由新甘肅·甘肅日報記者田蹊攝

  新甘肅·甘肅日報記者馮寶強楊唯偉馬國順

  9月的定西,薯香飄溢。在定西市香泉鎮,連片的馬鈴薯郁郁蔥蔥,一片生機勃勃的景象,一壟壟馬鈴薯長(cháng)勢喜人,豐收在望。

  在第十四屆中國國際薯業(yè)博覽會(huì )暨2024年中國·定西馬鈴薯大會(huì )期間,來(lái)自國內外的參會(huì )嘉賓前往香泉鎮現場(chǎng)觀(guān)摩定西馬鈴薯相關(guān)產(chǎn)業(yè)。

  種薯是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“芯片”,是增收致富的“金種子”。走進(jìn)位于香泉鎮馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)園的定西馬鈴薯研究所,只見(jiàn)2萬(wàn)平方米的智能聯(lián)動(dòng)溫室內,一排排鋼架上的馬鈴薯脫毒種苗枝繁葉茂?!氨九R鈴薯原原種是今年第二茬種植,在7月底和8月初栽種,約120天后收獲?!睖厥夜芾韱T劉登說(shuō),這個(gè)溫室一年可種植兩茬馬鈴薯原原種,生產(chǎn)的原原種主要銷(xiāo)往國內的農場(chǎng)、合作社和東南亞等一些國家。

  據介紹,該溫室全部采用離地高架苗床椰糠基質(zhì)生產(chǎn),運用與中國農業(yè)大學(xué)信息與電氣工程學(xué)院聯(lián)合開(kāi)發(fā)的全自動(dòng)環(huán)境與灌溉控制系統,可以根據預設參數自動(dòng)運行,保持馬鈴薯脫毒苗在最優(yōu)環(huán)境下生長(cháng),隨生產(chǎn)過(guò)程的數據累積,參數迭代更新,不斷向最優(yōu)最新方向發(fā)展。溫室生產(chǎn)凈面積16000平方米。從3月中旬開(kāi)始到11月下旬進(jìn)行微型薯生產(chǎn),每年可生產(chǎn)2季,單季產(chǎn)量800萬(wàn)粒左右,年產(chǎn)原原種1600萬(wàn)粒,產(chǎn)值680萬(wàn)元。

  除此之外,無(wú)土栽培,也是定西馬鈴薯研究所重要的原原種繁育方式。在霧培生產(chǎn)室,鵝卵石大小的微型薯成串懸掛在長(cháng)長(cháng)的根莖上,光鮮飽滿(mǎn),串聯(lián)成行。這些微型薯是專(zhuān)門(mén)用于繁殖高質(zhì)量馬鈴薯“后代”的種薯,在溫度、濕度適宜的環(huán)境里茁壯成長(cháng)。

  定西不僅是我國商品馬鈴薯的主要產(chǎn)區,也是國內最大的脫毒種薯繁育基地之一?!拔覀冇兄?zhù)20多年的馬鈴薯種子生產(chǎn)和種植經(jīng)驗,擁有多個(gè)全國領(lǐng)先水平的組培實(shí)驗室,這里的脫毒苗每年都交由國際病毒檢測公司檢測,以保證微型薯的品質(zhì)?!倍ㄎ黢R鈴薯研究所副經(jīng)理李華澤說(shuō),目前研究所已經(jīng)擁有優(yōu)良品質(zhì)的高代品系30多個(gè),且正在開(kāi)展區域試驗。

  李華澤介紹,目前這里擁有一座3500平方米的組培室,有配套設施齊全、功能完備的霧培室、恒溫庫和新品種研發(fā)中心,年產(chǎn)馬鈴薯脫毒苗6000多萬(wàn)株、馬鈴薯原原種1.1億粒,其中種薯出口量占全國馬鈴薯種薯出口的90%以上。

  走進(jìn)分選包裝車(chē)間,工人們忙著(zhù)將金燦燦的原原種分級數粒,根據大小品相分類(lèi),包裝入庫。

  “這些優(yōu)質(zhì)的原原種離不開(kāi)科技的力量?!崩钊A澤說(shuō),基地大棚內全部安裝了水肥一體化自動(dòng)控制系統,種植馬鈴薯試驗品種1128個(gè),開(kāi)展抗旱抗逆、土傳病害藥劑篩選、馬鈴薯鐵鋅納米微肥應用等多項試驗研究和示范。同時(shí),該基地搭建起產(chǎn)學(xué)研平臺,內蒙古大學(xué)、中國農科院深圳基因所、甘肅農業(yè)大學(xué)、西北農林科技大學(xué)等高校和科研院所在這里開(kāi)展二倍體育種、馬鈴薯基因挖掘定位、不同肥料使用對環(huán)境影響等研究課題8項,就馬鈴薯特性基因定位、二倍體育種、精準水肥試驗及環(huán)境影響、微肥使用及對品質(zhì)影響等方面進(jìn)行試驗。

  種子好,還要種得好。在香泉鎮陳家屲村馬鈴薯大田示范基地,整齊的梯田內馬鈴薯根據實(shí)驗的不同,被分割成不同的板塊,但長(cháng)勢都很喜人。

  如今,定西馬鈴薯已形成從良種選育、種薯擴繁、商品薯種植到精淀粉、全粉、主食化產(chǎn)品加工的全產(chǎn)業(yè)鏈條,全市年產(chǎn)馬鈴薯原原種17億粒以上、脫毒種薯200萬(wàn)噸以上,種薯生產(chǎn)能力占全國的一半;馬鈴薯種植面積穩定在300萬(wàn)畝左右、總產(chǎn)量500萬(wàn)噸左右;馬鈴薯加工龍頭企業(yè)28家,加工能力達到96萬(wàn)噸;建成國家級定西馬鈴薯批發(fā)市場(chǎng)和6個(gè)較大規模馬鈴薯專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、2200多家網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售店鋪以及52家“甘味”特色農產(chǎn)品展銷(xiāo)中心,脫毒種薯出口沙特阿拉伯、土耳其、埃及、尼加拉瓜等國家,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到240億元,已成為全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產(chǎn)基地和薯制品加工基地。

  特別是作為馬鈴薯爆款產(chǎn)品的“定西寬粉”,成功注冊國家地理標志證明商標,加工主體達到120家、產(chǎn)能超過(guò)20萬(wàn)噸、產(chǎn)值達到30億元,研發(fā)生產(chǎn)的麻辣味、金湯味、酸菜味等即食粉、鮮食粉系列產(chǎn)品,以及薯片、薯條和餅干、面包、面條等馬鈴薯主食化產(chǎn)品,已成為人們舌尖上的美食,線(xiàn)上線(xiàn)下暢銷(xiāo)?!岸ㄎ黢R鈴薯”區域公用品牌價(jià)值396億元,居“甘味”品牌之首。


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